Alkuruoka #1

Suppai Chowa

Lima, Peru

Miekkakala “ceviche”, sinisimpukoita & aji amarillo-kastiketta (G,M)

–

Cocktail: Pisco y Yuzu

Kukkainen sitrus

Alkuruoka #2

Tavuk Sis

Istanbul, Turkey

Kanakebabia, sitruunalabnehia & yrtti-tabboulehia (L)

–

Cocktail: Jewel of Constantine

Hedelmäinen kumkvatti

Pääruoka

Bourbon branch

Louisville, USA

Härän flank steak BBQ, glaseerattua maissileipää & Louisiana hot sauce (L,G)

–

Cocktail: Black wine

Chipotle-marja

Jälkiruoka

Overdose

L.A. Hollywood, USA

Popcornia monin tavoin (L,G)

–

Cocktail: Overdose 2.0

Kirkkaasti popcorn

Ruoka   59 Eur
Cocktailpaketti / Viinipaketti   50 Eur

(suosittelemme varaamaan 2 tuntia matkaan)